Masak-masak

Lama betul tak masak kat rumah. Mana taknya, weekend ada kelas and sampai dah lupa dah bila last masuk dapur. But since this week cuti lama, and mood baca buku takde lagi walaupun exam lagi 2 hari, dari buang masa tak buat apa-apa, moh lah kita masak.

Well, setiap kali habis masak, tak kisahlah masak apa saja, mesti I will tell Mak like this "Ni pass masak dah, so boleh kahwin dah kan ni?" Hehehehe... kesimpulannnya, I should get married long time ago. Masak tu memang pandai, tapi tak lah hebat sangat. Still zero in baking or even buat simple cookies and also Western foods. I tak suka google bila masak, semua ikut sense saja. 

Like today, I masak masak lemak telur and Mak suruh goreng pucuk keledek which kami tak pernah makan pun, Asalnya sayur tu, Mak salah pilih semalam because she is confidently said that it was kangkung yang selalu orang letak dalam nasi lemak tu, walaupun terang-terangan kat sticker tu tulis "Pucuk Ubi". Last-last time bayar, the cashier punched it as "Pucuk Keledek" and baru Mak admit her mistakes,but sebab tak nak mengaku kalah, boleh juga cakap rupa kangkung tu sama je macam daun tu..pfffttttt...Then, today masa nak masak, she called her friend tanya macam mana nak masak benda tu. Rupanya boleh goreng macam sayur biasa, with bawang and ikan bilis. Tadi masa Mak makan, she said, sedap saja rasanya.. 

Ni lah rupa pucuk keledek before masak

Pasal masak lemak telur tu, I memang tak pandai nak pecahkan satu-satu dalam tu. Last time (lama dah) cuba buat, but end up hancur habis. So kali ni sebab tak nak failed macam last time, kita goreng je lah dulu then baru masuk dalam kuah. The taste is still nyummy especially kalau telur tu kita goreng ada crispy-crispy sikit kat keliling tu...